Шкотски виски Claymore 0.7l

Шкотски виски Claymore 0.7l

Овој специјален производ од Шкотска се вика The Claymore blended Scotch Whisky и ја следи историјата до 1890 година, произведен од A Ferguson & Co од Глазгов. Зборот „Клејмор“ значи „голем меч“ на галски, древен шкотски меч за со две раце што го користеле Хајлендерите.
Ова е моментот кога беше лансирано производството на Claymore Whisky и затоа беше почеток на долгорочно градење на знаење и искуство за различни вкусови.
Производството на виски се одвива во неколку чекори.
Прво зрната се проникнуваат. Зрното се навлажнува додека конечно да никне.
Овој скроб се претвора во шеќер. Преку топлината, зрното мора секогаш да се прераспоредува така што температурата меѓу сите класи на жито останува иста. Ртењето со топлина се прекинува по некое време. Добиениот слад е погоден за складирање.

Шкотското виски од Клејмор се старее меѓу четири до пет години во строго избрани буриња. Ова созревање го дава својот посебен карактер и ја создаде прекрасната махагони боја на овој скоч.